Was passiert in der Bäckerei Kreyenbühl mit dem Brot vom Vortag? Der Kindergarten Hofmatt A profitiert von der Grosszügigkeit der Familie Kreyenbühl und darf zweimal die Woche Brot fürs Znüni abholen.
Wählen kann man dabei nicht und das ist gut so! Die Kinder essen St. Gallerbrot, wie das dunkle Seppibrot oder das Rustica-Paillassebrot mit Körnli genau gleich gerne.
Jeden Dienstag bereiten wir gemeinsam unser Znüni vor. Dabei spielt das Brot eine zentrale Rolle. So sind Käseschnitten, Toastbrötli, Croutons zur Kürbissuppe, Ampelbrötli etc. entstanden. Am Donnerstag gibt es jeweils Brot mit „Anke“!
Der Höhepunkt war, als wir im Dezember die Backstube im Würzenbach besuchen durften und jedes Kindergartenkind seinen Grittibänz selber herstellen konnte.
Hurra! Das war toll und ein Erlebnis, das wir nie mehr vergessen werden! Ein grosses «Merci vel mol» für alles an die Bäckerei Kreyenbühl!
